חומוסיה משפחתית, ביתית, עממית, חברתית, טבעונית, כפרית, סביבתית, מרגשת, מאוהבת, מחבקת ופשוטהממש פשוטה??כל המנות טבעוניות כולל מלבי על בסיס חלב קוקוס ומיצוי תותים.כל המנות חופשיות מגלוטן( כן, גם הפלאפל) חוץ מהפיתות כמובן. שנעשות במקום בעבודת יד מקמח אחיד ( גרעין חיטה שנטחן בשלמותו עם הקליפה) ונאפות בטאבון .ראוי לציין כי המקום כולו מעוצב מחומרים ממוחזרים