חממת הסחלבים

12 ביקרו החודש בדף

שעות פעילות

ראשון 16:00-23:00
שני 16:00-23:00
שלישי 16:00-23:00
רביעי 16:00-23:00
חמישי 16:00-23:00
שישי 09:00-15:00
שבת סגור

מעלה החמישה

קצת עלינו

בית הקפה וחממת הסחלבים הוקמו ע”י דוד ודניאלה זילברשטיין-אסלן. דניאלה, צורפת וציירת ודוד, עוסק בבישול ומסעדנות שנים רבות (מומנט, מונא, יהושוע, החאן ולינק). את רזי המטבח האיטלקי למד בצפון איטליה, שם התמחה בהכנת בצק פיצה מקמחים איכותיים ללא גלוטן. דוד ודניאלה נקלטו לחברות בקיבוץ מעלה החמישה, התמכרו לאווירה והחליטו להקים בית הקפה בישוב. המבנה שימש כחממת סחלבים בעבר, וגם כיום ניתן לרכוש סחלבים

רשמו עלינו ביקורת