סלון הבוטיק הידוע דימיטריוס דליה הוקם בשנת 1994 באשקלון, והוא אחד מהסלונים המפוארים ביותר. הסלון, כולל 3 קומות ובהן סוויטות פרטיות לכלות, קומת איפור ושיער וכן שירות אישי וליווי לאורך כל הדרך. סלון דימיטריוס דליה מציע אוסף גדול של שמלות כלה אופנתיות בעיצוב אישי. דימיטריוס דליה נמצא באשקלון ובבעלותם של הזוג דליה ומיכאל מנאשרוב, והוא מגדיר את נימת האופנה בתחום שמלות כלה ובתחום ליווי כלה.